Ẩm thực miền Bắc Việt Nam không chỉ khiến người Việt tự hào mà còn khiến hàng triệu du khách nước ngoài “đổ gục” bởi hương vị tinh tế, đậm đà và giàu bản sắc. Cùng Let’s Win điểm qua 7 món ăn khiến bạn bè quốc tế phải thốt lên “Sao ngon đến vậy!” ngay lần đầu thưởng thức.
1. Phở – Món quốc hồn quốc túy vang danh thế giới
Phở bò Hà Nội đã trở thành biểu tượng ẩm thực Việt Nam trong mắt du khách quốc tế. Nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, bánh phở mềm mịn, thịt bò tái chín ăn kèm rau thơm và chanh ớt – một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn.
-
Địa điểm gợi ý: Phở Gia Truyền Bát Đàn, Phở Thìn Lò Đúc
2. Bún chả – Món ăn từng khiến Tổng thống Mỹ phải trầm trồ
Bún chả Hà Nội với thịt nướng thơm phức, nước mắm pha khéo, bún tươi và rau sống đi kèm là món ăn đường phố được khách Tây yêu thích nhất. Nhiều người sau khi ăn đã tìm học cách tự làm khi về nước.
3. Nem rán (chả giò) – Món ăn “bắt mắt, bắt mồm”
Không quá cầu kỳ nhưng nem rán lại chinh phục khẩu vị mọi quốc tịch. Vỏ giòn, nhân đầy đặn với thịt, mộc nhĩ, miến, cà rốt… chấm cùng nước mắm chua ngọt là “combo đỉnh cao” trong mắt du khách.
4. Bánh cuốn trứng – Món ăn sáng lạ miệng vùng cao
Tại các homestay ở Hà Giang, bánh cuốn trứng chan nước xương là món ăn khiến nhiều du khách bất ngờ. Trứng được tráng cùng lớp bánh mỏng, ăn với nước hầm xương nóng hổi, thêm chút giò và rau sống – đơn giản nhưng ấn tượng khó quên.
5. Bún riêu cua – Món ăn dân dã đậm chất Bắc bộ
Bún riêu cua với màu sắc bắt mắt từ cà chua, riêu cua béo mềm, nước dùng chua thanh và mùi tía tô đặc trưng. Món ăn này dễ ăn, phù hợp khẩu vị nhiều du khách, kể cả những người lần đầu đến Việt Nam.
6. Cá kho niêu đất – đậm đà hương vị quê hương
Cá rô kho tộ hoặc cá trắm kho nghệ – món ăn dân dã được nấu trong niêu đất – khiến nhiều du khách phải xin thêm cơm. Vị cá đậm đà, mềm tan, thấm đều gia vị là trải nghiệm vị giác đặc biệt với khách nước ngoài.
7. Xôi xéo – Dẻo, thơm, đẹp, ăn là “ghiền”
Xôi xéo không chỉ bắt mắt với màu vàng óng, mà còn khiến du khách mê tít vì hương vị dẻo mềm của gạo nếp, bùi béo của đậu xanh và mỡ hành thơm lừng. Một món ăn sáng đơn giản nhưng dễ gây thương nhớ.
Thông tin từ cộng đồng quốc tế
Ẩm thực là một trong những yếu tố giúp du lịch Việt Nam ghi điểm mạnh mẽ với du khách toàn cầu. Và cùng với đó, sự xuất hiện của những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp như Let’s Win Hoiana và Let’s Win Ho Tram đang góp phần nâng tầm trải nghiệm của du khách quốc tế.
-
Vietnam’s Let’s Win Group to hold grand opening for new VIP Club at Hoiana – asgam.com
-
Let’s Win Club to celebrate grand opening at Hoiana Resort & Golf on March 24th – agbrief.com
Let’s Win luôn đồng hành cùng du khách trong hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Việt – từ món ngon vỉa hè đến trải nghiệm ẩm thực 5 sao đầy cảm hứng.
